Un buen Café es una excusa perfecta para reunirte con los tuyos, proporciona el ambiente y la magia para largas charlas, confesiones y buenos momentos, o ¿quién no puede mover una neurona sin tomar una taza de café para comenzar el día?
Es una de las bebidas más consumidas en el mundo, presente en todos los continentes, pero además de esto, su historia es prácticamente una leyenda.
Aunque el origen del café continua sir esclarecerse Se cree que fueron los etíopes cerca del siglo VII los primeros en descubrir sus granos como energizante y reconocer otros beneficios de estos. Actualmente en Etiopia el café es considerado cultura, leyenda y obviamente también así lo consideramos nosotros.
Lo que sí está documentado es el gran comercio entre Sudán y Arabia a través del puerto yemení de Moca, principal puerto en la ruta hacia La Meca. Allí es donde aparecieron los primeros establecimientos que servían café, los llamados “kaveh kanes”. Estos locales pronto se convirtieron en centros sociales y de actividad política, incluso fueron prohibidos en varias épocas. Su expansión fue acelerada, sobre todos por los países árabes, donde la primera persona que describió el café fue el médico y botánico alemán Leonard Rauwolf en 1583, aquí adquirió su nombre, ya que en árabe café significa energizante
Sin duda, en el siglo XIX, este brebaje se hizo tan popular en Europa, que su demanda supero ampliamente a la demanda, por lo que se vieron obligados a expandir sus zonas de cultivo por el resto del mundo, donde el viejo occidente reconoció su gran sabor gracias a esta expansión.
Hoy en día las principales regiones productoras son América del sur, Kenia, Costa de Marfil y Vietnam.
En Lemu Club Café respetamos esta historia, nos comprometemos con el medioambiente, y obviamente somos amantes de los buenos momentos, aromas y sabores para compartir en familia y amigos, acompañados de buenas conversaciones, revelaciones y/o confesiones teniendo como testigo al mejor café de especialidad producido en Ecuador.
Café para regalar lindos momentos.
